Instructions
- Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier.
- Fouetter le lait avec l'œuf, verser cette préparation dans le saladier et mélanger.
- Couvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
- Laisser cuire les beignets 3 minutes environ dans l'huile chaude puis les garnir de sucre.