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Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Temps de Préparation 25 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 25 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Clafoutis aux cerises
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°c.
  2. Laver, dénoyauter et couper en deux les cerises.
  3. Battre les œufs dans un saladier pour que le blanc et le jaune se mélangent.
  4. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel puis bien mélanger.
  5. Verser la farine et mélanger.
  6. Ajouter le lait et le beurre fondu et mélanger encore.
  7. Beurrer un plat et répartir les cerises dans le fond.
  8. Verser la préparation dans le plat. Les cerises remonteront à la cuisson.
  9. Enfourner et cuire 45 min à 180°c.
  10. Laisser un peu refroidir et déguster tiède ou froid.

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