Imprimer la recette
Pancakes
Pancakes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Pancakes
Instructions
  1. Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel et le sucre vanillé dans un saladier.
  2. Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d’œufs et le lait puis verser dans le premier saladier en mélangeant. Une fois la pâte lisse et épaisse, laisser reposer 30 minutes.
  3. Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation délicatement.
  4. Verser une louche dans une poêle beurrée sans étaler et faire cuire le pancake une minute de chaque côté. Des bulles doivent se former et les bords doivent être dorés.
Notes

Vous pouvez les accompagner avec du miel, de la sauce chocolat ou des fruits rouges.

 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *