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Poulet tandoori
Poulet tandoori
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Temps d'Attente 4 heures
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 45 minutes
Temps d'Attente 4 heures
Portions
personnes
Ingrédients
Poulet tandoori
Instructions
  1. Dans un saladier, bien mélanger les yaourts, le gingembre, les épices tandoori, l'ail haché finement et 2 cuillères à soupe de jus de citron pour obtenir la marinade.
  2. Entailler les cuisses de poulet et les napper de marinade. Laisser reposer au frais pendant 4 heures.
  3. Préchauffer le four à 180 °C.
  4. Tapisser un plat d'huile d'olive et y disposer les cuisses. Enfourner pendant 40 à 50 minutes.
Notes

Accompagnement :

Riz, riz biryani, salade, etc...

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