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Soupe de légumes
Soupe de légumes
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
Personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
Personnes
Ingrédients
Soupe de légumes
Instructions
  1. Peler et laver tous les légumes. Couper les en petits morceaux.
  2. Chauffer l'huile d'olive dans une marmite.
  3. Faire revenir les légumes pendant quelques minutes puis ajouter les herbes. Saler et poivrer.
  4. Verser l'eau et laisser cuire environ 35 minutes à feu moyen.
  5. Après cuisson mixer la soupe à l'aide d'un mixeur plongeant.

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