| Temps de Préparation | 20 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 1 reblochon
- 2 oignons
- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons de volaille fumés
- 2 c.à.s d' huile d’olive
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Faire fondre les oignons à la poêle dans de l'huile chaude.
- Faire dorer légèrement les lardons avec les oignons.
- Ajouter les pommes de terre pour les faire dorer et commencer la cuisson. Poivrer.
- Couper le reblochon en deux pour en faire deux disques. Réserver un des disques et couper le second en morceaux et le mélanger avec les pommes de terre, les lardons et les oignons.
- Mettre les mélange dans le plat de cuisson.
- Couper le second disque en 4 et le disposer sur le mélange avec la croûte vers le haut pour gratiner.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- Servir chaud.