
Yaourt Grec aux Baies et Granola Maison
Offrez-vous un moment de gourmandise saine avec ce yaourt grec onctueux agrémenté de baies fraîches et d’un granola maison croustillant.
Équipement
- Four
- Poêle
Ingrédients
- 200 g de yaourt grec nature
- 1 tasse de baies mélangées framboises, myrtilles, fraises, etc.
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 1/4 tasse d’amandes effilées
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, les amandes effilées, le miel, l’huile de coco et l’extrait de vanille.
- Étalez le mélange sur une plaque de cuisson et enfournez pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le granola soit doré et croustillant.
- Dans des coupes individuelles, répartissez le yaourt grec.
- Ajoutez les baies fraîches sur le yaourt.
- Parsemez le granola croustillant sur les baies.
- Dégustez immédiatement.
Notes du chef
Personnalisez le granola avec vos noix et fruits secs préférés.