Chili Con Carne Mexicain
Un plat réconfortant venu du Mexique, mariant savamment le bœuf haché, les haricots et les épices dans une explosion de saveurs épicées.
Etagères de douche sans perçage noire
Etagères de douche sans perçage grise
Etagères de douche sans perçage argentée
21.50€
21.50€
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Équipement
- 1 Casserole
- 1 Poêle
- 1 Cuillère en bois
Ingrédients
- 500 g Bœuf haché
- 1 Oignon haché
- 1 Poivron rouge coupé en dés
- 400 g Haricots rouges en conserve
- 400 g Tomates en dés en conserve
- 250 ml Bouillon de bœuf
- 2 cuillères à soupe Poudre de chili
- 1 cuillère à soupe Cumin moulu
- 1 cuillère à café Paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites revenir l’oignon dans une casserole.
- Ajoutez le bœuf et faites brunir.
- Ajoutez le poivron rouge et faites cuire quelques minutes.
- Incorporez haricots, tomates, bouillon et épices.
- Laissez mijoter 30 minutes en remuant.
- Assaisonnez selon goût.
- Servez chaud, garni de fromage et coriandre.
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Notes du chef
Ajoutez des piments pour plus de piquant.