
Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps de Cuisson | 30 minutes |
Portions |
personnes
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Ingrédients
- 250 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'oeuf
- 1 pincée de sel
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer le four à 120°c.
- Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Ajouter le sucre en petites quantités tout en continuant de battre.
- Déposer des portions de meringue sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire 30 minutes à 120°c.
Notes
Vous pouvez y rajouter des colorants pour leur donner la couleur de votre choix.