Temps de Préparation | 20 minutes |
Temps de Cuisson | 45 minutes |
Temps d'Attente | 4 heures |
Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 2 boites de yaourt nature
- 1 c.à.c de gingembre en poudre
- 3 c.à.c d' épices tandoori
- 2 gousses d' ail
- 1 citron
- 2 c.à.s d' huile d’olive
- sel
Ingrédients
|
|
Instructions
- Dans un saladier, bien mélanger les yaourts, le gingembre, les épices tandoori, l'ail haché finement et 2 cuillères à soupe de jus de citron pour obtenir la marinade.
- Entailler les cuisses de poulet et les napper de marinade. Laisser reposer au frais pendant 4 heures.
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Tapisser un plat d'huile d'olive et y disposer les cuisses. Enfourner pendant 40 à 50 minutes.
Notes
Accompagnement :
Riz, riz biryani, salade, etc...