| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 5 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- laitue
- tomates-cerises
- 70 g de croûtons à l'ail
- 150 g de parmesan râpé
- 1 c.à.c de moutarde
- 3 c.à.s d' huile d’olive
- 2 c.à.s de jus de citron
- sel
- poivre
- huile
Ingrédients
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Instructions
- Dans une poêle contenant un peu d'huile, faire cuire les blancs de poulet coupés en morceaux.
- Laver et essorer la laitue. Laver et couper les tomates cerises en deux.
- Dans un saladier, mélanger la salade, les morceaux de poulet, les tomates, les croûtons à l'ail et le parmesan râpé.
- Pour réaliser la sauce, mélanger l'huile d'olive, la moutarde et le jus de citron puis saler et poivrer.
- Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.