Temps de Préparation | 15 minutes |
Temps d'Attente | 1 heure |
Portions |
personnes
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Ingrédients
- 200 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 peu d' eau
Ingrédients
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Instructions
- Couper en petits dés le beurre puis le mélanger avec la farine et le sel à l'aide des doigts jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.
- Incorporer le jaune d'œuf puis ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une boule homogène avec la pâte.
- Laisser reposer au frais 1h.