| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 35 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 25 cl de lait entier
- 400 g d' asperges vertes
- 6 tomates-cerises
- 40 g de parmesan râpé
- sel
- poivre
Ingrédients
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Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte brisée au fond d'un moule à tarte puis piquer la pâte avec une fourchette.
- Laver les tomates et les asperges, puis les-couper en deux.
- Battre les œufs dans un saladier. Ajouter le lait et le parmesan râpé, saler et poivrer et mélanger le tout.
- Placer les tomates-cerises et les asperges dans le moule à tarte. Recouvrir avec l’appareil précédent.
- Mettre au four pendant 20 à 35 minutes.